大唐开局碰瓷长乐公主第373章 齐活上菜

可惜御厨皆是摇头回答：不曾听过。

老王默默记在心里得空时派人去长安城内胡商处打听一下。

程师傅捣好胡椒粉苏尘将肉片腌制好看了一下时间让御厨先做其他菜品水煮肉片最后苏尘自己动手。

平日李世民与长孙皇后两人用餐通常有八道菜。

今日八个人估计也是八道菜。

御膳房有十几个灶台不出二十分钟御厨将其他菜肴烧制完成。

苏尘开始动手做水煮肉片那些好学的御厨认真观看着。

苏尘时不时的会说一些水煮肉片制作时需要注意的细节御厨听得很仔细。

“锅内下油烧热放入辣椒段和蒜末爆香而后加入适量的水。

” 至于适量是多少就靠个人悟性。

“放入调味料将汤水烧开再用勺子将颗粒状调味料捞出弃之。

下入黄卷和木耳煮熟捞出放入碗中垫底。

” “最后大火将汤水烧开转小火将腌制好的肉片逐片下入汤中。

切记不要大火不要搅动肉片。

” 苏尘每操作一个步骤以口述方式教给其他御厨。

“肉片煮熟即可捞出铺在碗中配菜上方。

将汤汁倒入碗中不可过多稍稍没过配菜就行。

” “最后将剩余蒜末和辣椒段、花椒、葱段放置肉片上以滚油泼之。

” 如果有白芝麻更好！ 苏尘在大唐只见过黑芝麻他们称其为：胡麻或油麻。

炒熟后可以用来榨油据说是张骞从西域得来。

苏尘热油往肉片上一泼上面滋滋冒着烟。

顿时御膳房内香气扑鼻。

“齐活！” “上菜！” 做完一切将锅勺一丢苏尘拍了拍手。

…… 丽政殿。

长孙皇后几人围着长乐公主虚心请教针织手法。

长乐公主自是应接不暇随即想起苏尘给她的针法说明书。

“母后、各位姨娘此书中有各类针织衣物编织手法详解丽质才刚学不久。

” 长乐公主给她们每人发了一本只是没有将多余的棒针带来。

“你这丫头怎不早说！” 长孙皇后她们接过说明书一哄而散各自研究书中所授针法。

李世民对女人针织工艺不感兴趣。

静静坐在一旁好像在思索着什么事情。

看了一眼身旁仅剩的一套纯棉内衣而李承乾此时不知去向。

方才返回大殿不曾注意到现在才发现李承乾不见踪影。

李世民瞬间了然定是拿着内衣跑回东宫。

恰巧李承乾从殿外走来。

他看见长孙皇后她们人手一本书籍却不见苏尘人影。

正要开口询问却发现李世民双眼紧盯自己。

“父皇！”李承乾恭敬一礼。

李世民淡淡点头示意李承乾坐下“你拿去几套内衣啊？” “呃~父皇妹夫给儿臣两套。

”李承乾小心翼翼回答半边屁股抬起随时准备逃跑。

出乎李承乾意料李世民没有任何反应只是看了下手表。

“父皇苏尘何处去了？” “呵呵！那小子……”李世民话未说完殿外传来苏尘叫嚷声：“菜来咯准备开饭！” 听见苏尘叫唤声殿内的人各自放下手中事物。

苏尘前头带路后面跟着十几名传膳太监每人手里端着各种菜肴或餐具。

原本苏尘见到厨房有白豆腐打算再做一道麻婆豆腐。

但是因为没有淀粉勾芡便放弃了没有勾芡的麻婆豆腐是没有灵魂的。

当一大碗水煮肉片端进殿内时李世民鼻子抽了抽起身走向传膳太监那边。

很快‘定味’到那一大碗水煮肉片香味就是从这道菜散发出来的。

那名太监不敢动站在原地。

“这就是水煮肉片？看着不像是水煮的啊上面飘着大片油呢！” “陛下先别管那么多了这些菜要趁热吃才好！”苏尘轻轻摆手示意那名太监把菜摆上圆桌。

“嗯有道理。

”李世民点头赞同这道菜闻起来就很香吃进嘴里肯定美味。

语音一落率先入座水煮肉片就在李世民眼前。

估计没人敢转动圆桌转盘了。

宫女、太监将菜品一一放置好从酒坛倒出一公杯御液酒。

不多时众齐入座。

“开饭！” 李世民抓起公杯给自己倒了一杯后将公杯递到苏尘面前。

“怎么你小子不饮酒？” 李世民见苏尘转手将公杯传给李承乾挑衅道。

“呃~！那我陪两位喝一杯就一杯啊！”苏尘向来上桌只管干饭喝酒对他来说没太大兴趣。

李世民左手边坐着长孙皇后右手边是苏尘李承乾挨着苏尘坐。

说出去都没人敢信太子地位竟然不如苏尘这八字才一撇的驸马。

“大舅哥我帮你满上！”李承乾心思全在那水煮肉片上苏尘帮他倒酒一点反应都没有。

“陛下各位尝尝水煮肉片如何趁热！” 苏尘轻轻转动转盘水煮肉片停留在李世民和长孙皇后中间。

这一大碗水煮肉片至少有十八两纯瘦肉八个人足够吃了。

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