古人的智慧第154章 地域差异药效别

第154章：地域差异药效别 晨雾还未散尽岐伯便带着轩辕来到药庐后的晒药场。

架子上整齐地晾晒着各种草药有的叶片舒展有的根茎粗壮空气中弥漫着混合了苦涩、清香、辛烈的复杂气息。

岐伯从一个陶罐里取出两小块形状相似的根茎递到轩辕面前：“你仔细看看这两味‘黄连’有何不同？” 轩辕接过根茎放在手心端详。

左边的一块表皮黄褐质地坚实断面处呈鲜黄色凑近闻了闻一股极浓的苦味直冲鼻腔让他忍不住皱了皱眉；右边的一块同样是黄褐表皮断面颜色却稍浅苦味也淡了许多带着一丝不易察觉的土腥味。

他反复对比了许久才迟疑着说：“左边的……似乎更‘正’一些？” 岐伯笑了眼角的皱纹在晨光中舒展开来：“说得不错。

左边这味是从南方的湿热沼泽边采来的；右边的便是咱们终南山附近的产物。

你再尝尝。

” 轩辕依言用石刀从两块黄连上各刮下一点粉末分别放入口中。

南边的黄连粉末刚碰到舌尖一股尖锐的苦味便炸开顺着喉咙往下钻连耳根都泛起苦意舌尖发麻；而本地黄连的苦味则温和许多更像是一种醇厚的涩虽也难咽却不至于让人皱眉。

“如何？”岐伯问道。

“南边的黄连苦味更烈！”轩辕连忙用清水漱口试图冲淡那挥之不去的苦味“这苦味的差别竟有这么大？” “这便是地域之差造成的药效之别。

”岐伯走到晒药架旁指着那些来自不同地方的草药“你看这苍术北边山坡采来的气味浓烈燥湿之力极强；而河谷边采的气味就淡了些药性也温和。

再看那五味子山南的果实饱满酸甘辛咸苦五味俱全；山北的果实瘦小味道也偏淡。

” 轩辕顺着岐伯的手指看去果然发现同一种草药的形态、色泽、气味都有细微差别。

他想起之前在神农部落处理沼泽怪病时用本地的苦参效果总不及预期后来换了从更湿热的河谷采来的苦参药效才显着提升当时只当是采摘时机的问题如今想来恐怕也与地域有关。

“为何地域不同药效会有这么大的差异？”轩辕问道心中满是疑惑。

岐伯领着他走到药庐外的山坡上指着远处连绵的山川：“天地之气各处不同。

南方多湿热草木在这样的环境里生长必得积蓄更强的力量才能存活——黄连要对抗湿热便得让自身的苦寒之性更烈才能清热燥湿；北方多干燥寒冷草木不需那么强的‘火力’药性自然温和些。

” 他蹲下身抓起一把泥土捻了捻：“你再看这土壤。

南方的土多肥沃黏重含水分多；北方的土偏疏松干燥含矿物质不同。

草药扎根于土吸天地之气饮雨露之水土壤里的养分、气候的寒温、日照的长短都会影响它的生长久而久之药性便有了偏倚。

” 轩辕若有所思他想起自己部落所在的有熊国地处中原土地肥沃气候温和那里生长的草药大多性情平和；而西边的伏羲部落靠近山区草药多带辛温之性大概是为了抵御山间的寒气。

这么说来草药的药性其实是对当地环境的一种“回应”？ “这种地域造成的药性差异便是‘道地’二字的由来。

”岐伯继续说道“所谓道地药材就是在特定地域生长因得当地天地之气独厚药效最为纯正、强劲的药材。

就像南方的黄连、蜀地的川芎、北方的人参都是出了名的道地药材。

” “那我们用药时是不是非道地药材不可？”轩辕问道他想起自己带弟子采药时常遇到同一种草药却因生长之地不同而形态有别当时只想着能用便好如今看来其中竟有这么多学问。

岐伯摇了摇头：“也不尽然。

寻常病症用本地药材便可；但遇重症、顽症往往需要道地药材才能见效。

就像你之前治神农部落的腐虫病本地苦参力道不足换了河谷的道地苦参很快便控制住了溃烂这便是道地药材的好处。

” 他转身回药庐取来一卷竹简上面是岐伯多年来记录的各地药材特性。

轩辕凑过去看只见上面详细记载着：“南方黄连味苦甚清热燥湿力胜治湿热黄疸、泻痢重症”“本地黄连味苦较缓宜治轻症湿热”“蜀地川芎气香烈上行头目善治头痛”“中原川芎气稍淡宜活血调经”……字迹工整条理清晰。

“你看”岐伯指着竹简“我年轻时曾游历四方每到一地必记录当地药材的特性。

这就像寻找良匠需访其乡要找最合适用的药也得知道它的‘故乡’在哪里。

” 轩辕接过竹简指尖拂过那些文字仿佛能透过墨迹看到不同地域的山川草木。

他忽然想起自己在战场上救治中箭士兵时用的止血草药是本地的“铁苋菜”效果虽有但止血速度较慢；后来从东边的部落换来一种名为“地锦草”的草药同样是伏地生长叶片相似止血效果却快了一倍当时只觉得是草药种类不同如今想来或许也是地域差异所致。

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