学霸的日本女友第四十六章 婆媳料理

“父子俩没个正形！” 厨房里张晓茹一脸懵逼地挂断了刚刚老沈打来的电话。

今晚四个人一起吃饭她自己买了很多菜浅羽梨香也买了不少菜。

浅羽梨香刚刚在客厅里都快尴尬地钻到被窝里去打滚了来到厨房之后才感觉自在了不少。

关键是沈郁君的妈妈非常好说话她很喜欢跟张晓茹说话。

“阿姨这么多蒜够了吗？” 浅羽梨香主动打下手帮忙剥了好多大蒜手指头都辣的红红的了。

“够了够了。

” 张晓茹连忙过来拿碗接过大蒜让梨香去洗一下手不然这么漂亮的小手要是搞得像她那样粗糙她都觉得心疼。

“阿姨教你啊大蒜呢不用剥这样放在砧板上拿刀拍一下蒜皮一拿就掉了。

” “这样啊……” 浅羽梨香感觉学到了。

却没想到张晓茹又跟她说：“不过呢你平时做饭要用到大蒜的时候你就叫沈郁剥让他多剥一点放冰箱用保鲜袋装着不会坏的。

” “啊咧？” “别让他这么轻松跟个大爷似的就等着吃饭。

” 张晓茹哪里不清楚自己这儿子用屁股想都知道平时做饭洗碗啥的肯定都是浅羽梨香自己一个人全包的。

“没事没事的我不累。

” “那也别惯着他不然他越来越过分。

” 浅羽梨香只好点了点头感觉沈郁君的妈妈也蛮神奇的…… 晚饭的菜单已经确定好了四菜一汤猪骨玉米汤、红烧猪蹄、清蒸鲈鱼、可乐鸡翅、炒小白菜很典型的华夏菜系。

“阿姨我可以跟你学做菜吗？” 浅羽梨香一脸期待地看着张晓茹看着这位华夏家庭主妇麻利地处理食材她感觉沈郁妈妈像是在耍功夫似的大眼睛里都是崇拜。

那么大的猪蹄哒哒地就砍断了鲈鱼改的花刀又漂亮、姜丝、葱丝、红椒丝切的又细又均匀。

关键是张晓茹还是边干活边和她在说话的做这些这么精细的功夫像是闭着眼睛就可以完成一样。

浅羽梨香都惊呆了如果换做她来处理这些食材没有大半个小时是处理不完的沈郁君的妈妈十分钟不到就准备好了。

“当然可以啊。

” 张晓茹笑道：“你在曰本肯定没吃过红烧猪蹄这是阿姨的拿手菜沈郁最喜欢吃每次来我都给他做。

” 原来沈郁君喜欢吃红烧猪蹄啊…… 浅羽梨香暗暗记下之前在超市买东西的时候问他喜欢吃什么他还说随便呢明明就有很喜欢吃的东西…… 哼沈郁君果然口是心非。

浅羽梨香下定决心要把这道菜学好用心程度自然更高了。

张晓茹先将斩好的猪蹄焯水捞出备用。

“这步啊是去掉猪蹄的血水和骚味儿我教你炒糖色。

” “嗯嗯！” 在做饭上浅羽梨香天赋是沈郁的十倍不止张晓茹教起来也很轻松。

“放油……放冰糖……要用小火像这样搅你看它颜色慢慢就变红了……” “思锅以！” “什么锅？” “诶？哦哦就是好厉害的意思！阿姨你好厉害！” 张晓茹听过很多人的夸奖但从对方的表情上总能看出来恭维或客气的神色唯独浅羽梨香不一样她是真的真的很惊讶、很崇拜这种夸张的惊叹也是发自肺腑的。

一瞬间张晓茹便感觉自己有些飘飘然了做了几十年的饭终于有识货的了！ “哈哈这算什么好了炒到这个颜色就行了再炒就要糊了。

” “嗯嗯！我记住了！” 张晓茹又拿过来焯水过的猪蹄：“现在把猪蹄放进去翻炒上色你看……颜色上来了吧放八角、桂皮、香叶、姜片、陈醋……” 浅羽梨香学得超级认真小鼻子嗅啊嗅欣喜道：“好香啊！我已经闻到很浓很浓的香味了！” “现在还不行猪蹄要炖烂才好吃那个肉啊一咬就化看起来肥却一点都不腻咱们用高压锅给它压一下。

” 张晓茹把锅里的猪蹄倒入准备好的高压锅压上个几分钟后又倒出来到砂锅里焖上二十分钟等汁水收的差不多了一开盖厨房里便飘荡着浓浓的肉香味儿了。

“好香啊！！” 浅羽梨香都馋死了。

张晓茹拿来一个碗先给她盛出来一个猪蹄：“闺女来快尝尝。

” 浅羽梨香有些纠结：“还没吃饭呢阿姨我这样会不会很不礼貌……” “谁敢说你不礼貌这是我特批的在厨房忙活的人就有先吃的特权看那俩爷们让他们饿着。

” “那、那我就吃啦。

” 浅羽梨香接过碗拿起筷子迫不及待地挑开猪蹄的肉已经炖煮地非常烂香味丝丝散发出来再送到口中尝一下只感觉唇齿间弥漫的都是满足。

“好好吃！” “好吃就多吃点等你学会了下次做给阿姨吃。

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