一品豆妃第84章 红果初绽
苏婉只觉得心头猛地一跳仿佛被什么东西轻轻撞了一下。
她甚至来不及对周文焕多说一句放下手中卷轴提着裙摆便快步向后院走去步伐是平日里少见的急促。
周文焕先是一愣随即明白过来脸上也瞬间绽开惊喜的笑容忙不迭地跟了上去。
穿过略显杂乱、堆着些许柴火和杂物的后院一踏入那间用厚油纸和竹条搭建的暖棚一股混合着泥土蒸腾气息和植物清香的暖意便扑面而来与棚外的春寒料峭恍如两个世界。
经过一冬持续不断的地火慢煨棚内的温度和湿度维持得相当稳定营造出了一片适合这些异域娇客生存的微缩天地。
苏婉几乎是屏着呼吸快步走到那几株被她用矮竹篱稍稍隔开、格外精心照料的咖啡树前。
她蹲下身目光急切地搜寻着。
只见那几株长势最好的咖啡树枝头一簇簇原本青翠如玉的浆果中果然有那么几颗在靠近顶端的位置悄然晕开了一抹极淡极浅的、如同少女羞赧脸颊般的胭脂红色!这红色虽然还很含蓄大部分果皮仍以青绿为主但在那一片沉静的绿色中这一点初绽的红却如同暗夜中骤然亮起的一点星火瞬间点燃了苏婉积压已久的期盼与喜悦! “真的……开始转色了。
”她喃喃自语声音极轻带着一种近乎虔诚的小心翼翼生怕声音大一点就会惊飞了这来之不易的希望。
她记得那幅《南味奇珍图》上的标注也依稀有前世的记忆咖啡果成熟的过程正是由青涩的绿色逐渐转为饱满的红色。
这抹初现的红晕意味着这些跨越千山万水、在她与金老农日夜精心呵护下艰难成活、顽强生长的小树终于突破了最关键的一关开始走向成熟准备奉献出它们珍贵的果实! 金老农不知何时也蹲到了她身边布满深深皱纹的脸上每一道沟壑里都洋溢着难以言表的激动和成就感他搓着一双布满老茧的手咧开嘴笑得像个孩子:“好啊!好啊!老天爷开眼土地爷保佑!总算让咱们盼到这一天了!老汉我就说这苗子有灵性知道开春了阳气回升它们也攒足了劲儿要结果子来报恩呢!” 苏婉小心翼翼地伸出手指用指腹极其轻柔地触碰了一下那颗颜色最红的果实。
触感比起完全青涩时的坚硬似乎多了一丝微不可察的饱满与弹性。
“金伯接下来更是关键的时候”她收回手语气郑重“转色期关系到果实的最终品质和风味水肥、温度、光照丝毫不能出差错我们得比之前更加仔细才行。
” “丫头你放心!”金老农拍着胸脯声音因激动而有些沙哑“老汉我晓得轻重!这就是像伺候月子里的娃娃最后这临门一脚绝不敢有半点马虎!” 这消息像带着翅膀迅速传遍了苏记后院每一个角落让原本就因年节而残留的喜庆气氛更添了一股昂扬振奋的劲头。
就连平日里沉默寡言、只知埋头干活的粗使婆子脸上也带了笑影。
前来送今年第一批新柴的樵夫老张卸下柴火接过铁柱递来的热水碗咂摸着嘴道:“铁柱兄弟你们这铺子后院里是有什么大喜事?我瞧着你们一个个眉梢眼角都带着笑走路都带风哩!” 铁柱嘿嘿一笑接过空碗含糊却又带着藏不住的得意道:“老张哥这不开春了嘛万物复苏草木发芽咱们心里头也跟着畅快!干活都有劲儿!” 苏婉回到前堂心绪却久久难以平静。
那抹胭脂红在她脑海中反复浮现。
她铺开一张质地不错的宣纸磨墨润笔根据《南味奇珍图》上提示的工序和自己前世对咖啡处理工艺的零碎记忆开始凝神勾画起来——用于初步去除咖啡果皮的小型石臼或木槌晾晒咖啡豆所需的、孔眼细密均匀的竹筛甚至是最为基础、可以手动控制的小型翻炒烘焙锅的雏形……线条虽简单却已初具形态。
娟子端了盏新泡的、香气清冷的“山岚雾雨”过来轻轻放在书案一角见她伏案疾书画的都是些从未见过的物事忍不住轻声问道:“姑娘那咖啡果才刚见着一点红影子离真正采收、制作还早着呢您这就开始琢磨这些工具了?” 苏婉从沉思中回过神接过茶盏温热的瓷壁暖着她的手。
茶汤氤氲的热气模糊了她清亮的眼睛却模糊不了其中坚定的神采。
“不早了娟子。
”她抿了一口微烫的茶汤那清冽的滋味让她澎湃的心绪稍稍沉淀“机会总是留给有准备的人。
等果子熟透了挂满枝头我们再手忙脚乱地去准备就真的来不及了。
凡事预则立不预则废。
” 她放下茶盏走到窗边推开一道缝隙。
院中那棵老梨树光秃秃的枝条上已然萌出了无数细小米粒般的芽苞在午后微弱的阳光下透出娇嫩的黄绿色。
春天真的来了带着冰雪消融的湿润泥土苏醒的芬芳和生命不可阻挡的、奋力拔节的声响。
她的咖啡之梦也如同那枝头无数芽苞中的一个历经寒冬的蛰伏与考验终于在此刻伴随着那抹初现的红色迎来了破土而出、迎风生长的关键时刻。
前路依旧漫长采摘、处理、烘焙、冲泡每一步都可能遇到新的难题但这抹如同信号般亮起的红色无疑是最令人振奋的启程号角。
“对了”苏婉想起一事转身对娟子道“过两日你抽空亲自去一趟李举人府上回访就说是感谢李夫人对‘凝玉膏’的喜爱再带些咱们新做的金桔蜜饯去。
说话时……可以顺势探探口风不着痕迹地问问像李老爷这般清流文士对于海外传来的新奇物产比如能提神醒脑的大抵是个什么看法。
” 她要开始为咖啡的未来不仅仅是在市井巷陌间流传而是进入更广阔、更具影响力的视野悄悄地铺设起道路了。
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