逸霄第514集古艺现用

陶钢相合：糖龙模具的传承革新 暮春的双生谷带着雨后的湿润青石板路缝隙里钻出嫩草温如霜踩着晨光走进糖龙展馆的后院库房时老匠人阿松正蹲在地上叹气手里捧着半块碎裂的陶模指尖沾着未清理干净的糖霜像撒了把细雪。

“阿松叔又碎了？”温如霜放轻脚步目光落在地上那圈褐色陶片上。

这是上周刚从民俗村收来的清代糖龙模具龙身蜿蜒的纹路还清晰可见却在今早熬糖试模时被学徒不小心撞翻案台摔成了三瓣。

阿松点点头把陶片小心翼翼地拢进布包里声音里满是惋惜：“这是咱双生谷仅存的‘三爪跃龙’陶模你看这龙鳞的刻法是道光年间老温家的手艺现在没人能复刻了。

”他指着陶片边缘细密的纹路“陶模好是好熬糖时能把温度锁得稳稳的糖料在里面慢慢定形龙角、龙须都能立得挺括可就是太脆碰不得、摔不得传下来的老物件没剩几个完整的。

” 温如霜蹲下身指尖拂过陶片表面细腻的釉层。

她研究糖龙民俗多年深知陶制模具是历代匠人的智慧结晶——陶土透气却保温能让滚烫的糖料在冷却时均匀收缩避免出现裂纹可材质的脆弱性始终是个难题。

这些年传承基地收来的古模具半数以上都有磕碰痕迹能用的不足三成就连新烧制的陶模也常因运输颠簸或操作失误损坏浪费了不少人力物力。

“就没什么办法能兼顾保温和耐用吗？”温如霜喃喃自语。

她想起前几日整理家族传下的民俗手稿时曾看到祖父记载“民国时曾有人试以锡补陶模终因锡导热过快而弃之”那时的匠人或许也遇到过同样的困境却没能找到破解之法。

正思索着库房门口传来熟悉的脚步声风痕背着工具箱走进来额角还沾着点机油显然是刚从数字工坊过来。

“如霜你要的古籍扫描件我放你桌上了怎么蹲在这儿？”他注意到阿松手里的布包和地上的陶片瞬间明白了缘由“又碎了一个？” 阿松站起身把布包递给他：“风小子你脑子活懂技术能不能想想办法？咱总不能让好手艺困在这易碎的陶模上。

” 风痕接过布包取出陶片仔细观察又用手指敲了敲听着那清脆却带着脆弱感的声响眉头微微蹙起。

他从事机械工程多年对材料特性再熟悉不过陶土的保温性源于其多孔结构可多孔也意味着强度低想要增强耐用度就得找一种既能贴合陶土特性又能提升强度的材料。

“我先测下这陶模的保温参数和抗摔强度。

”风痕说着从工具箱里取出便携式测温仪和压力传感器“阿松叔您还记得这陶模平时熬糖时内外温差大概多少吗？” “大概能差个十五六度吧熬好的糖料倒进去半个时辰内温度都降得慢这样龙纹才能刻得清楚。

”阿松回忆着“要是用金属模不到十分钟就凉透了糖料一缩纹路就模糊了。

” 风痕点点头一边记录数据一边和温如霜交流：“陶土的导热系数低保温性好但抗冲击强度只有5MPa左右稍微碰撞就容易裂。

金属的话钢的强度够高可导热太快直接用肯定不行。

” “那能不能把两者结合起来？”温如霜突然想起祖父手稿里“锡补陶模”的记载“就像以前匠人用锡修补陶碗既保留陶的特性又用金属加固。

” 风痕眼睛一亮：“这思路可行！我们可以做‘复合结构’——内层用陶土保留它的保温性和纹路刻制优势；外层用薄钢增强整体强度同时控制钢层的厚度避免影响保温效果。

”他拿出纸笔快速画起设计图“内层陶土可以做成可拆卸的方便更换不同纹路的模具；外层钢壳设计成卡扣式既能牢牢固定陶土又方便装卸。

” 阿松凑过来看设计图虽然看不懂那些专业参数却能明白大致结构：“这样一来陶模有钢壳护着就不怕摔了？那熬糖时钢壳会不会影响温度？” “我会计算好钢层的厚度和导热系数确保内外温差控制在12-15度之间和纯陶模差不多。

”风痕指着设计图上的夹层“这里还可以加一层超薄的隔热棉进一步减少热量流失同时缓冲陶土和钢壳之间的碰撞。

” 接下来的一周风痕几乎泡在数字工坊里。

他先用3D建模软件构建模具的三维模型反复调整陶土内层的厚度、钢壳的弧度以及卡扣的位置确保每一个细节都精准无误。

温如霜则帮着查阅古籍从《考工记》《天工开物》中寻找古代匠人制作陶模的工艺细节比如陶土的配比、烧制的温度这些都为风痕优化内层陶模的材质提供了参考。

“你看这段记载‘陶土需杂以细砂三成草木灰一成烧制时以松木为薪文火慢烧三日’这样做出来的陶模既保温又不易变形。

”温如霜拿着古籍复印件找到风痕“我们新做陶模时可以按这个配比来或许能提升内层的耐用度。

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